家常焖饭的简易做法

家常焖饭是很多朋友都喜欢吃的美好食物，今天来介绍一下家常焖饭的简单做法。

食材准备：

大米、干香菇、胡萝卜、洋葱、玉米、牛排、花生油、葱花，食盐适量，其它调料可根据个人喜好自行添加。

操作步骤：

1、干香菇洗净泡发。

2、胡萝卜、香菇、洋葱切好备用，牛排解冻后切成薄片。

3、热锅下油，把牛排煎到表面变色。

4、放入所有食材，加两勺生抽 一勺老抽 一勺花生油 一小勺盐和黑胡椒粉，快速翻炒几下就可以出锅（给所有食材过一下油 不要长时间翻炒 不然牛排会咬不动）

5、电饭煲里先放米 然后把炒好的食材倒入 加比平时略少的水 开启电源。

6、大概二十分钟左右，就可以出锅了。做好后可以洒点葱花搅拌一下即可食用。

注意事项：加水比平时煮饭略少一点就好，水多了容易做成稀饭，因为食材本身自带一点水。